مسحوق الكاكاو
مسحوق الكاكاو (أو الكاكاو فقط) (وبالإنجليزية cocoa solids) هو مزيج جاف من العديد من المواد الصلبة المتبقية بعد استخلاص زبدة الكاكاو من سائل الشوكولاتة حبوب الكاكاو المحمصة التي جرى طحنها إلى حالة سائلة.